Vijesti

VTEC drobljenje proljeva: kampanja opoziva ledene salate na Edeki i kupovina na tržištu zbog opasnih klica


Sjećanje na zelenu salatu zbog bakterija

U tvrtki Edeka i Marktkauf trenutno se povlači sa tržišta leda salata. Kako se službeno kaže, salata bi se povukla zbog preventivne zaštite potrošača Gemüserings Stuttgart GmbH (Stuttgart / BW). U istrazi, VTEC bakterije su pronađene na salati pod nazivom „DOBRO & ŠTETNO“. Međutim, lanci supermarketa istakli su da je zelena salata od specijalnog proizvođača dostupna samo u Baden-Württembergu iz Edeka i Marktkauf. Savjetuje se oprez jer bakterija može dovesti do ozbiljnih bolesti. Stoga potrošači ozbiljno trebaju shvatiti opoziv.

Ledenu salatu ne treba konzumirati

Lanac supermarketa izvještava da su „odmah reagovali i odmah uzeli robu iz prodaje“. Kupci koji su već kupili salatu mogu je donijeti u svoje prodavaonice bez predočenja potvrde o prodaji, nakon predočenja kupoprodajne cijene. Konzumacija je jako obeshrabrena iz zdravstvenih razloga. Služba za korisnike Gemüsering Stuttgart GmbH odgovara na pitanja potrošača na e-mail qm (at) gemuesering.de. Na druge proizvode proizvođača ne utječe, kao što je uvjereno u izjavi.

Infekcija može dovesti do dijareje i povraćanja

Pronađene bakterije mogu biti posebno opasne za osobe bez oslabljenih imuniteta, trudnice, djecu i starije osobe. Infekcija bakterija E. coli (VTEC), koja proizvodi vero toksine, često nema simptoma. U ostalim slučajevima gastroenteritis (popularno nazvan „gastrointestinalni grip“) javlja se nakon perioda inkubacije koji obično traje tri do četiri dana. To je povezano s proljevom, mučninom i povraćanjem kao i fizičkom slabošću.

Mogući teški kursevi

U teškim slučajevima može se razviti i enterohemoragični kolitis (upala creva). U 10 do 20% oboljelih razvija se hemoragični kolitis s krvavom stolicom i ponekad groznicom.

5 do 10% zaraženih može osjetiti opasni hemolitički ureemijski sindrom (HUS). Takva komplikacija pogađa posebno malu djecu. U toku bolesti mogu se pojaviti akutno zatajenje bubrega (nema stvaranja urina), anemija, smanjen broj trombocita, krvarenje iz kože i neurološke promjene.

Stoga je konzumiranje snažno obeshrabreno, čak i ako je bakterija pronađena samo u jednom uzorku. Na dodatna pitanja daju se proizvođač i supermarketi Edeka i Marktkauf. (sb)

Podaci o autoru i izvoru



Video: Milutinović: Ne smanjuje se broj oboljelih od korona virusa u Srbiji (Septembar 2021).