Vijesti

Repično ulje odlično je za srce

Repično ulje odlično je za srce


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ulje uljane repice izvrsno doprinosi zdravlju srca

Domaće ulje uljane repice postaje sve popularnije. Prema stručnjacima, sada je popularnije među Nijemcima nego suncokretovo i maslinovo ulje. I to je isto tako dobro. I na kraju, zahvaljujući svojim sastojcima, uljana repica daje izvrstan doprinos zdravlju srca.

Jedno od najvrijednijih ulja za kuhanje u kuhinji

Na pitanje koje je ulje najbolje za zdravu prehranu odgovara sve više potrošača ulja uljane repice. Zaista je jedno od najcjenjenijih ulja za kuhanje i zdravlje. Djelomično su to zaslužne odlične masne kiseline, navodi se u poruci Consumer Service Bavaria.

Sjemenke daju ulje za potrošnju

Prema riječima stručnjaka, zahvaljujući uzgojenom sjemenu, današnje sorte uljane repice više ne sadrže štetnu erucičnu kiselinu i glukozinolate gorkog okusa iz sjemenske presvlake.

Sjemenke daju ulje za ljudsku upotrebu. I to je to.

Ulje uljane repice sadrži brojne minerale, fitokemikalije poput karotenoida i vitamina A, E i K topljivih u masti, koji kao tzv. Antioksidanti mogu zaštititi stanice od napada slobodnih radikala.

Odlične masne kiseline

Iznad svega, odlične masne kiseline čine uljanu repicu posebno vrijednom namirnicom.

Kako piše Consumer Service Bavaria, visoki sadržaj mononezasićene oleinske kiseline u krvi može sniziti razinu kolesterola i tako spriječiti kardiovaskularne bolesti.

„Zvezda među masnim kiselinama je bez sumnje alfa-linolenska kiselina omega-3 masne kiseline. Ima protuupalni učinak, pozitivno utiče na nivo holesterola i elastičnost svih krvnih sudova i membrane i sastavni je dio hormona tkiva “, kaže se u poruci.

"Omega-3 masne kiseline odlično doprinose zdravlju srca."

Zdravstvene koristi potvrđene u studijama

Prednosti ovog ulja za kuhanje dokazane su i u naučnim studijama. Na primjer, američki istraživači izvijestili su da uljana repica može pomoći u razgradnji viška trbušnih masnoća.

A prema njemačkim naučnicima, debeli muškarci bolje rade od maslinovog ulja da bi poboljšali nivo holesterola i jetre.

Međutim, prema stručnjacima, uljana repica se često koristi pogrešno. Na primjer, uljanu repicu treba koristiti samo u hladnoj kuhinji jer relativno brzo na vrućini stvara opasne trans masne kiseline.

S druge strane, rafinirano ulje uljane repice je industrijski procesuirano i pogodno je za prženje sve dok ne postane previše vruće. (oglas)

Podaci o autoru i izvoru



Video: osnove omega 3 i omega 6 masnih kiselina (Juli 2022).


Komentari:

  1. Sabino

    I am here by chance, but I specially registered to participate in the discussion.

  2. Arashijin

    Shvatio, hvala na objasnjenju.

  3. Arber

    At least a couple of people with understanding were found

  4. Alemannus

    What a message of talent

  5. Gam

    Ja sam konačan, izvinjavam se, ali ne dolazi mi baš blisko. Ko još može reći šta?



Napišite poruku