Vijesti

Neodrživa potrošnja mesa: Novi mrežni kalkulator pokazuje efekte

Neodrživa potrošnja mesa: Novi mrežni kalkulator pokazuje efekte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sada svako može sam vidjeti kako utiče na njegovu konzumaciju mesa

Meso u Njemačkoj popularno je kao i uvijek. Svaki građanin pojede više od 60 kilograma godišnje. Nezamislivo velika planina mesa okuplja se u 80 miliona ljudi. Veliki problem je: da bi se zadovoljile ove potrebe, klima i okoliš su uništeni, promiču se bakterije otporne na antibiotike i troše se ogromne količine vode. U novom mrežnom kalkulatoru sada svi mogu sami izračunati kako će uticati na njihovo osobno konzumiranje mesa u narednih deset godina.

Meso je posebna namirnica. Nekada se jeo u izuzetnim slučajevima i za proslave. Prema Federalnom ministarstvu hrane i poljoprivrede, 1850. godine po stanovniku potrošeno je oko 15 kilograma mesa. Ova potrošnja se učetverostručila, a broj stanovnika povećao. Za razliku od vegetarijanske hrane, za stvaranje popularnog krajnjeg proizvoda potrebno je mnogo više truda i resursa jer životinja prvo mora jesti i rasti prije nego što može je jesti.

Novi kalkulator prikazuje učinke konzumiranja mesa

Prema saveznom ministarstvu za obnovljive resurse, preko 40 posto žetve žita završi u hranilištima svinjetine, govedine i piletine. Za kilogram mesa mora se uložiti više od tri kilograma biljne hrane. Ogromne površine zemlje su potrebne da bi se ispunio ovaj zahtjev za hranjenjem. Samo EU upravlja s oko 13 miliona hektara obradivog zemljišta u Južnoj Americi. Za ishranu životinja koriste se samo soje. Ogromne površine prašume bile su i nastavit će se posjećivati ​​kako bi se dobile nove obrade i pašnjaci.

Antibiotici i masovni uzgoj

Još jedan problem konzumiranja mesa: logično je da se u svrhu stvaranja mase mesa moraju čuvati i mase životinja. U ove svrhe, hiljade životinja se naguraju zajedno u tvornicama na najmanjem prostoru. Stanje u kojem se patogeni šire vrlo brzo. Kako bi se to spriječilo, primjenjuju se antibiotici. 75 posto antibiotika koji se koriste u Njemačkoj otpada na životinje koje završavaju na tanjiru, a samo 25 posto na bolesne ljude. (Daljnje informacije: Antibiotski stajski gnoj pretvara polja u uzgajališta otpornih klica)

Dvostruko lučenje emisije CO2

Ako pogledate tvorničku poljoprivredu u odnosu na klimatske promjene, ima dvostruki negativni efekat. S jedne strane, šumske površine pretvaraju se u travnjake koji mogu pretvoriti mnogo manje CO2, a s druge strane, životinje, posebno goveda, također proizvode velike količine CO2. Jedna govedina svakodnevno ispušta oko 200 litara metana u atmosferu. Mali automobil mora za isto toliko preći oko 18.000 kilometara.

Svaki kilogram mesa broji manje

Novi i besplatni mrežni kalkulator mesa s računarskog portala blitzrechner.de pokazuje svakom pojedincu kako će osobna potrošnja mesa imati utjecaja u narednih deset godina i koji resursi se moraju koristiti za to. Također izračunava koliko možete uštedjeti ako ne napravite bez porcije mesa koje odaberete. (vb)

Podaci o autoru i izvoru



Video: Ovako prodajem SLIKE, slikane MOBILNIM telefonom na ovom sajtu: (Decembar 2022).