Vijesti

Pažnja Aldi podsjećanje: Proizvođač mesa ovu kobasicu zove zbog bakterija Listeria!


Veliki podsjetnik na patogene bakterije

Diskontna kuća Aldi Nord pokrenula je povratni poziv jer je popularni specijalitet za kobasice bio kontaminiran listerijama. Aldi upozorava da jede kobasicu na svojoj web stranici, jer to može imati po život opasne posljedice.

Pogođeni proizvod

Aldi Nord je odmah uklonio pogođeni proizvod iz prodaje:

„Farmerska gozba“ - „Meso za doručak, 125 g“
s najboljim datumom 28.04.2019 od Gmyrek Fleisch- und Wurstwaren GmbH & Co. KG "

Listeria pronađena u kobasicama

Kao dio samokontrole, proizvođač je otkrio listerije u uzorku gore navedenih hladnih posjekotina. Listerija može uzrokovati simptome nalik gripu sa vrućicom i proljevom. Dojenčad i ljudi s oslabljenim imunološkim sistemom mogu doživjeti bolesti opasne po život kao rezultat konzumacije („listerioza“).

Povratak

Utičeni proizvod može se vratiti u sve podružnice Aldi-Nord-a i kupovna cijena će mu, naravno, biti vraćena.

Trudnice su posebno izložene riziku

Skoro polovina svih slučajeva listerioze pogađa trudnice, jer se imunološki sistem tokom trudnoće mijenja, čineći je podložnijom bakterijama. Listerije se mogu prenijeti i na nerođeno dijete i, u najgorem slučaju, dovesti do preranog ili mrtvog rođenja.

Listeriozu je moguće prijaviti u Njemačkoj

Listerioza je jedna od bolesti koja se prijavljuje u Njemačkoj. Ako ste konzumirali pogođeni proizvod, a zatim osjetili ovdje opisane simptome ili opći osjećaj nezdravljenosti, morate odmah konzultirati liječnika i ukazati na moguću listeriozu. Kako patogeni ostaju u crijevima tjednima nakon bolesti, preporučuje se posebna higijena u sanitarijama da se izbjegne dalje širenje.

Nema jasnih simptoma

Patogeni koji se koriste u dijagnostici obično se nalaze u jetri, krajnicima ili u probavnom traktu. Ako ne spadate u neku od rizičnih grupa, patogen se obično eliminira pokretima creva. Patogen može tada postojati i u gastrointestinalnom traktu i uzrokovati očigledne simptome. Mogu se pojaviti simptomi nalik gripi, a kontakt kože s kontaminiranom hranom može izazvati reakcije u obliku pustula na koži. Proljev i povraćanje također mogu dodati simptome. Nedavna istraživanja pokazuju da se groznica i alergijske reakcije mogu javiti i kod ljudi s netaknutim imunološkim sistemom nakon gutanja bakterija listerioze. Ovi simptomi traju oko dva dana. Bakterije se eliminiraju crevnim pokretima tokom razdoblja od nekoliko mjeseci. Stoga je u slučaju listerioze higijena u sanitarnom prostoru od posebnog značaja.

Listerioza može dovesti do ozbiljnih komplikacija kod ljudi sa vrlo slabim imunološkim sistemom, poput upale mozga ili trovanja krvi. (fm)

Podaci o autoru i izvoru



Video: Dostava Voća i Povrća Novi Sad (Septembar 2021).