Vijesti

Kampanja za opoziv začina: Kancerogeni sastojci koji se nalaze u mljevenom origanu


Biljni sastojci štetni za zdravlje: Mlin začina Friedberg uzvraća origanom

Mlin za začine Friedberg naziva origano vlastite marke „Gewürzmühle Friedberg“. Povlačenje se temelji na pirolizidin alkaloidima (ukratko PA). Ti fitonutrijenti mogu biti kancerogeni i oštetiti jetru.

Podsjetimo na pirolizidinske alkaloide

Tvrtka Gewürzmühle Friedberg iz Hessea naziva proizvod "Oregano utrljano, Izmir Kekigi" vlastite marke "Gewürzmühle Friedberg", s datumom najboljeg do: 10.05.2020 i identifikacijskom lotom LOT: 0520 i 052018 u veličinama pakiranja: vrećice od 30g, 75g i 250g zbog pirolizidinskih alkaloida (ukratko PA). Ove tvari mogu naštetiti vašem zdravlju. Začinjene su na prodaju u saveznim zemljama Bavarska, Hamburg, Hessen, Rajna-Palatinat i Saarland.

Gutanje se ne preporučuje

U poruci koju je na svom portalu „Lebensmittelwarnung.de“ objavio Federalni ured za zaštitu potrošača i sigurnost hrane, kompanija savjetuje da se predmetna serija ne smije više konzumirati.

I dalje postojeća pakovanja spomenutog artikla, s odgovarajućim datumom isteka, mogu se vratiti na mjesto kupnje uz naknadu nabavne cijene.

Otrovanje može biti fatalno

Pirolizidinski alkaloidi (PA) su sekundarni fitonutrijenti koji "formiraju određene biljne vrste da bi se zaštitili od prirodnih" grabežljivaca ", navodi se u poruci.

Prema kompaniji, ove takozvane "korove" je vrlo teško ukloniti uprkos svim naporima, pa čak i sa najnovijom tehnologijom.

Pokusi na životinjama pokazali su da redovito konzumiranje relativno malih količina (hronični unos) PA može biti kancerogeno, objašnjava austrijska agencija za zdravstvo i sigurnost hrane (AGES) na svojoj web stranici.

"Redovan unos većih doza može dovesti i do nepovratnog oštećenja jetre (ciroza jetre) i, u ekstremnim slučajevima, do smrti", rekli su stručnjaci.

Prema tim informacijama postoji rizik od zdravstvenog rizika, posebno kod djece, trudnica i dojilja.

Prema AGES-u, opisani su akutni slučajevi trovanja pirolizidin alkaloidima (PA) koji su gutani u velikim dozama.

Prema tome, bolovi u gornjem dijelu trbuha, kapljica, mučnina i povraćanje karakteristični su za trovanje.

Žutica i groznica su takođe rjeđe.

„Nakon nekoliko nedelja obično se može odrediti povećanje i otvrdnjavanje jetre. Akutno trovanje može biti fatalno. Budući da se simptomi trovanja mogu pojaviti tek nekoliko dana kasnije, uzrok trovanja se rijetko prepoznaje “, kažu iz AGES-a. (oglas)

Podaci o autoru i izvoru

Ovaj tekst odgovara specifikacijama medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ih pregledali medicinski ljekari.



Video: Najbolje prirodne dezinfekcione maramice možete napraviti sami od 2 sastojka koje svi imate u kući (Novembar 2021).