Vijesti

Dijeta: Isprekidani post štiti od dijabetesa i metaboličkog sindroma


Zdravo mršavljenje bez vježbanja i smanjenja kalorija

Otkrivanje cirkadijanskog ritma jedna je od najvećih senzacija u medicinskim istraživanjima posljednjih godina. Prema tome, svaka ćelija u tijelu slijedi 24-satni ciklus koji je prilagođen za izmjenu dana i noći. Na osnovu tih nalaza sadašnja studija pokazuje da postoje znatne zdravstvene koristi ako prehranu prilagodite svom unutrašnjem satu. Dobar način da to učinite je povremenim postom.

Istraživači sa Kalifornije otkrili su da ograničenje potrošnje hrane na desetočasovni prozor dnevno može dovesti do gubitka težine, nižeg krvnog pritiska i stabilnije razine inzulina. Studija je nedavno objavljena u uglednom časopisu "Cell Metabolism".

Jesmo li u osnovi pogrešni?

Sve veći broj prekomjerne težine pokazuje da mnogi jedu previše masnoće i šećera. Otprilike svaka treća odrasla osoba u Njemačkoj pati od takozvanog metaboličkog sindroma - a trend raste. Ovaj sindrom opisuje grupu rizičnih faktora, uključujući pretilost, visok krvni pritisak, visoku razinu lipida u krvi i visoku razinu šećera u krvi, koji se svi povezuju jedni s drugima, povećavajući rizik od bolesti opasnih po život, kao što su srčani udar, moždani udar i dijabetes.

Novi oblik prehrane koji se preporučuje kod metaboličkog sindroma

Oboljelima se često savjetuje da jedu zdravije, više vježbaju i uzimaju lijekove, ako je potrebno. Međutim, praksa pokazuje da su ove mjere često nedovoljne za potpuno upravljanje rizikom. Istraživači sa Medicinskog fakulteta u San Kaliforniji na Sveučilištu u Kaliforniji otkrili su novu metodu za suzbijanje metaboličkog sindroma: povremeno post.

Šta je povremeno post?

Isprekidano post je oblik ishrane u kojem jedete samo u određenom vremenskom roku. Istraživački tim preporučuje da hranu konzumirate samo u roku od deset sati dnevno. Preostalih 14 sati ne treba jesti ništa. Dozvoljena je samo pitka voda.

Kako povremeno postizanje posta utiče na organizam?

Za ispitivanje, učesnici su morali ograničiti svoj dnevni unos hranjivih sastojaka na deset sati ili manje tokom perioda od 12 sedmica. Pokazano je da su svi ispitanici izgubili na težini, smanjili masti u trbuhu, snizili krvni pritisak i holesterol i / ili imali stabilniju razinu šećera u krvi i inzulina u roku Sudiena.

Ponašajte se bolje prije nego što bude prekasno

Profesorica kardiologije Pam Taub iz istraživačkog tima ističe da postoji kritično vremensko razdoblje za intervenciju u metaboličkom sindromu. "Čim ljudi postanu dijabetičari ili uzmu nekoliko lijekova poput inzulina, vrlo je teško preokrenuti proces bolesti", naglašava stručnjak. Jednako je teško nateći ljude koji imaju predijabetes ili metabolički sindrom da usvoje trajni i smisleni način života.

Dijeta u skladu s unutarnjim satom

"Metabolizam je usko povezan s cirkadijanskim ritmom", objašnjava profesor. Tim je ovaj aspekt iskoristio kako bi razvio način prehrane koji može pomoći onima koji imaju prekomjernu težinu i / ili imaju metabolički sindrom, bez smanjenja kalorija ili povećanja fizičke aktivnosti!

Nepravilno jedenje narušava biološki ritam

Za istraživače, privremeni post otvara dijetu koja podržava prirodni cirkadijanski ritam i zdravlje. Budući da gotovo svaka stanica u tijelu ovisi o ovom ritmu, nepravilne prehrambene navike remete čitav sustav i tako potiču simptome metaboličkog sindroma - uključujući povećani utrošak u trbuhu i nenormalni kolesterol ili trigliceridi.

Isprekidani post: jedna od najjednostavnijih intervencija

"Vremensko ograničena prehrana je jednostavna prehrambena intervencija koju treba integrirati. Otkrili smo da su sudionici uspjeli ispuniti plan prehrane", dodao je profesor Satchin Panda iz istraživačkog tima. Kroz desetočasovni prozor tijelo se može odmoriti i regenerirati 14 sati. Uz to, organizam može predvidjeti kad će doći slijedeći obrok i na odgovarajući način optimizirati metabolizam.

Jedite po volji u roku od deset sati

Učesnicima studije bilo je dopušteno da jedu sve što žele u roku od tri mjeseca, sve dok se to događalo u roku od deset sati. Izvan tog vremenskog okvira, učesnicima je bilo dopušteno samo da piju vodu. Na kraju 12 tjedana, ispitanici su postigli prosječno smanjenje tjelesne težine od tri posto i smanjenje indeksa tjelesne mase na 4 posto. Pored toga, mnogi učesnici su primijetili pad holesterola i krvnog pritiska i došlo je do poboljšanja nivoa glukoze u postu.

Druge zdravstvene koristi

Pored toga, 70 posto učesnika prijavilo je bolji san. "Pacijenti su također prijavili da uglavnom imaju više energije, a neki su mogli spustiti ili prestati uzimati lijekove nakon završetka studije", rekao je Taub.

Mnogi su nastavili s povremenim postom

Kako izvještava istraživački tim, više od dvije trećine sudionika nastavilo je jesti vremenski ograničeno do godinu dana nakon završetka studije. "Prilagođavanje ove 10-satne vremenske ograničene prehrane ujedno je i jeftin način za smanjenje simptoma metaboličkog sindroma i poboljšanja zdravlja", dodao je Panda.

Tim trenutno planira provesti još jedno kliničko ispitivanje s većim brojem sudionika kako bi podržali rezultate. "Znanje kako optimizirati cirkadijanski ritam moglo bi dovesti do nove mogućnosti liječenja ljudi s metaboličkim sindromom kako bi se zaštitili od bolesti opasnih po život", rekao je profesor Taub. (vb)

U skladu s ovom temom:
Naša prehrana utječe na hormone i unutarnji sat.
Dijeta: Metabolizam masti i osjetljivost na inzulin snažno variraju tokom dana.

Podaci o autoru i izvoru

Ovaj tekst odgovara zahtjevima medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ga pregledali medicinski ljekari.

Diplomirani urednik (FH) Volker Blasek

Swell:

  • Satchidananda Panda, Pam R. Taub, Michael J. Wilkinson i dr.: Prekidno jedenje u trajanju od deset sati smanjuje težinu, krvni pritisak i aterogene lipide u bolesnika s metaboličkim sindromom, metabolizmom stanica, 2019, sciencedirect.com
  • Institut Salk: Klinička studija otkriva da jede unutar 10-satnog prozora može pomoći suzbijanju dijabetesa, bolesti srca (pristupljeno: 6. prosinca 2019.), salk.edu


Video: Хранене при затлъстяване и метаболитен синдром (Novembar 2021).