Vijesti

Dijeta: Smanjite rizik od Alzheimerove bolesti od bobica, jabuka i čaja


Hrana bogata flavonoidima štiti od Alzheimerove bolesti

Jagode, jabuke i čaj smanjuju vjerovatnoću da bolujete od Alzheimerove bolesti i srodnih demencija. Prema nedavnoj studiji, konzumacija male količine hrane bogate flavonoidima ima smisla zaštititi od razvoja Alzheimerove bolesti.

Nedavno istraživanje Univerziteta Tufts otkrilo je da hrana bogata flavonoidima smanjuje rizik od razvoja Alzheimerove bolesti. Rezultati studije objavljeni su u Američkom časopisu Clinical Nutrition.

Za ovu studiju ispitano je 2800 ljudi

Epidemiološka studija na 2800 osoba starih najmanje 50 godina ispitala je dugoročnu vezu između konzumiranja hrane koja sadrži flavonoide i rizika od Alzheimerove bolesti i povezanih demencija. Iako su mnoga istraživanja proučavala odnos između prehrane i demencije u kratkim vremenskim intervalima, nova studija analizirala je izloženost tijekom 20 godina.

Šta su flavonoidi?

Flavonoidi su prirodne tvari koje se nalaze u biljkama, uključujući voće i povrće poput krušaka, jabuka, jagodičastog voća, luka i napitaka na biljnom podrijetlu, poput čaja i vina. Tamna čokolada je još jedan izvor. Flavonoidi su povezani sa različitim zdravstvenim koristima, poput smanjenja upale.

Šta je uradio unos niskog flavonola?

Istraživači su otkrili da je niži unos tri vrste flavonoida povezan s većim rizikom od demencije. Na primjer, nizak unos flavonola iz jabuka, krušaka i čaja dvostruko je vjerovatnije od razvoja Alzheimerove i srodne demencije.

Četverostruki rizik od Alzheimerove bolesti zbog niske potrošnje borovnica i jagoda?

Mali unos takozvanih flavonoidnih polimera povezan je sa dva puta većim rizikom za nastanak i pridružene demencije. Niske razine antocijanina, poput onih koje se nalaze u borovnicama, jagodama i crvenom vinu, čak su povezane s četverostrukim rizikom za razvoj Alzheimerove i srodne demencije.

Ljudi bi trebali gutati više flavonoida

Istraživači su analizirali ukupno šest vrsta flavonoida i uspoređivali dugoročni unos s brojem bolesti Alzheimerove bolesti i drugih demencija koje su dijagnosticirane kasnije u životu. Otkrili su da je niži unos (15.centtiletil ili niži) tri vrste flavonoida povezan s većim rizikom od demencije u odnosu na najveći unos (više od 60.centtile).

Kako se može postići visok unos flavonoida?

Mali unos od samo 15 procenata ili nižih znači da se mjesečno nisu konzumirale bobice (antocijanini), oko jedne i pol jabuke (flavonoli) i bez čaja (flavonoidni polimeri). Visok unos (60 procenata ili više) odgovaralo je otprilike 7,5 šalica borovnica ili jagoda (antocijanina) mesečno, osam jabuka i krušaka mesečno (flavonoli) i 19 šalica čaja mesečno (flavonoidni polimeri).

Koja je hrana dobar izvor flavonoida?

Čaj, naročito zeleni čaj i bobice, dobri su izvori flavonoida. Jedna šolja čaja dnevno ili konzumiranje nekih bobica dva ili tri puta tjedno bilo bi dovoljno za poboljšanje vrijednosti, navode istraživači.

Zdrava prehrana štiti nas od Alzheimerove bolesti

Čak i u 50. godini, približna dob u kojoj su podaci prvi put analizirani za sudionike, nije kasno za postizanje pozitivnih promjena u njihovoj prehrani. Budući da trenutno ne postoje efikasni lijekovi za liječenje Alzheimerove bolesti, prevencija bolesti zdravom ishranom izuzetno je važan aspekt, javljaju istraživači. (kao)

Podaci o autoru i izvoru

Ovaj tekst odgovara specifikacijama medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ih pregledali medicinski ljekari.

Swell:

  • Esra Shishtar, Gail T Rogers, Jeffrey B Blumberg, Rhoda Au, Paul F Jacques: Dugotrajni unos flavonoida u prehrani i rizik od Alzheimerove bolesti i srodnih demencija u kohorti Framingham Offspring, u American Journal of Clinical Nutrition (Objavljeno 22. travnja 2020.) , Američki časopis za kliničku ishranu


Video: Pobedila sam rak pluća, kamen u žuči, visoki pritisak, dijabetes, proširene vene (Juli 2021).