Vijesti

Srčani udar: velika potrošnja šećera čini masnoću srca


Masne naslage oko srca zbog previše šećera

Prema pretjeranom istraživanju, prekomjerna konzumacija šećera potiče masne naslage na srcu. Ovo takozvano perikardno masno tkivo nezavisan je faktor rizika za razvoj srčanih bolesti.

Istraživači Europskog kardiološkog društva (ESC) uočili su vezu između prekomjerne konzumacije šećera i nezdravih masnih naslaga na trbuhu i srcu. Rezultati studije nedavno su predstavljeni u "Evropskom časopisu za preventivnu kardiologiju".

Višak šećera se pretvara u masti

"Ako konzumiramo previše šećera, višak se pretvara u masti i skladišti", kaže autor studije So Yun Yi. To masno tkivo akumulira pretežno u trbušnoj šupljini i u području srca. Tamo oslobađa glasnike koji mogu biti štetni za zdravlje organizma.

Rizik od srčanog udara raste zbog velike potrošnje šećera

U stvari, brojna istraživanja već su pokazala da je perikardno masno tkivo neovisan faktor rizika za srčani udar, ali i za dijabetes tipa 2. Trenutna studija podvlači ograničenje dodanog šećera u hranu.

Najveći izvori šećera

U ovoj opservacijskoj studiji, efekti dugotrajne konzumacije šećera uočeni su u razdoblju od 20 godina. U istraživanju je sudjelovalo ukupno 3.070 zdravih žena i muškaraca između 18 i 30 godina. Dokumentirana je potrošnja šećera iz zaslađenih napitaka i šećera koji su dodani hrani. Nakon 25 godina, rađena je računalna tomografija (CT) slika grudi i abdomena učesnika kako bi se utvrdio volumen masti.

Dodani šećer čini naše organe masnima

Istraživači su zaključili da je unos šećera tijekom 20 godina povezan s količinom masti u trbuhu i oko srca. Veći unos napitaka zaslađenih šećerom i dodanog šećera iz hrane postepeno je povezivan sa većim rezervama masti oko organa.

Veći rizik od srčanih bolesti i dijabetesa

"Naši rezultati pružaju daljnje dokaze da je konzumiranje previše šećera i slatkih pića povezano s većom količinom masnog tkiva", naglašava dr. Lyn Steffen iz studijskog tima. Ove masne naslage su zauzvrat povezane s većim rizikom od srčanih bolesti i dijabetesa.

Voda umjesto sode

"Pijte vodu umjesto slatkih pića i birajte zdravije grickalice, umjesto hrane s visokim sadržajem šećera", preporučuje dr. Steffen. Prilikom kupovine treba provjeriti oznaku hrane za dodani šećer. Šećer se često deklariše kao sirup, glukoza, fruktoza, saharoza ili maltoza. Povećana svijest o skrivenom šećeru već može postići ogromnu uštedu šećera.

Vlade i proizvođači hrane takođe trebaju odgovoriti

Dr. Steffen se takođe zalaže za regulaciju potrošnje šećera putem vlada, proizvođača hrane, restorana, škola i radnih mjesta, "kako bi se podigla svijest potrošača o sadržaju šećera u hrani i pićima i ponudili zdravije alternative". (vb)

Pročitajte i: Ovi sastojci u hrani uzrokuju upalu.

Podaci o autoru i izvoru

Ovaj tekst odgovara specifikacijama medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ih pregledali medicinski ljekari.

Diplomirani urednik (FH) Volker Blasek

Swell:

  • ESC: Prekomjerni unos šećera povezan sa nezdravim masnim naslagama (objavljeno: 29. lipnja 2020.), escardio.org
  • So-Yun Yi, Lyn M Steffen, James G Terry i drugi: Dodani unos šećera povezan je s volumenom perikarda masnog tkiva; u: Evropski časopis za preventivnu kardiologiju, 2020., journals.sagepub.com



Video: Ovo su signali koje nam organizam daje mesec dana pre srčanog udara (Juli 2021).