Vijesti

Podsjetimo iz Edeka i Rewea zbog rizika od trihineloze


Podsjetimo: Meso koje nije ispitano zbog parazita

Trenutno se povlači meso kod Rewea i Edeke, jer nije moguće isključiti da može sadržavati trihinele. Ovi paraziti mogu izazvati zaraznu bolest "trihineloze" u ljudi.

Kompanija Jagdhaus Rech, kompanija za preradu igara, Markus Bitzen e.K. iz Rech-a (Rajna-Palatinat) započeo je opoziv za sljedeće predmete napravljene od mesa divlje svinje: komadi divlje svinje, uključujući i uzgajivače, koji su distribuirani između 24. lipnja 2020. i 01. srpnja 2020. godine.

Kupnja će biti vraćena

"Sa člancima napravljenim od mesa divlje svinje ne može se isključiti da su prerađene komponente divlje svinje koja nije ispitivana na trihinele", napisala je kompanija u saopćenju za javnost koje je objavila Federalna služba za zaštitu potrošača i sigurnost hrane (BVL) na svom portalu "lebensmittelwarnung.de".

Prema informacijama, opoziv se odnosi na mesne proizvode od divlje svinje koji su bili u trgovini nakon 23.06.2020. Do 01.07.2020. I bili su otpremljeni i mogli su stići do krajnjeg korisnika.

Roba se prodavala putem trgovina na malo hranom (na primjer, u podružnicama Rewe i Edeka) u regijama sjeverne Rajneland-Pfalz, južne i zapadne Sjeverne Rajne-Vestfalije, kao i putem interneta.

Kupci koji su kupili predmet mogu ga vratiti u poslovnici Rewe ili Edeka ili u tvrtki Jagdhaus Rech bez nadoknade kupoprodajne cijene.

Ne konzumirajte proizvod

"Potrošači koji su kupili" komade mesa divlje svinje, uključujući i mljevene proizvode "mole se da razmotre opoziv i da ne konzumiraju ovaj proizvod", navela je ta kompanija.

Kao što Federalni zavod za procjenu rizika (BfR) objašnjava na svojoj web stranici, trihinele su male, približno 1 mm duge nematode. Paraziti žive u skeletnim mišićima sisara, ptica i gmizavaca. Prema riječima stručnjaka, prebacivanje na novog domaćina - uključujući ljude - odvija se isključivo konzumiranjem sirovog mesa, koje sadrži larve zaraznih mišića.

Prema BfR, meso zaraženo trihinelom može kod ljudi izazvati zaraznu bolest "trihineloze". Blaga je do teška bolest i nije obvezna u Njemačkoj. Vaši simptomi su obično nespecifični na početku infekcije, kao što su slabost, bol u trbuhu, mučnina, povraćanje i proliv. U kasnijem toku bolesti mogu se javiti i vrućica, bolovi u mišićima i edemi u području očiju. (oglas)

Podaci o autoru i izvoru

Ovaj tekst odgovara specifikacijama medicinske literature, medicinskim smjernicama i trenutnim studijama te su ih pregledali medicinski ljekari.



Video: Epidemija trihineloze (Juli 2021).